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안녕하세요. 찡구네입니다.

오늘은 무궁무진한 식초의 활용법에 대해서

알아보도록 하겠습니다.

생선을 구울때 석쇠에 식초를 바르면

생선이 석쇠에 달라붙지 않는 답니다.

생선찌개를 끓일 때

식초를 넣으면 생선의 모양을

보기 좋게 유지할 수 있습니다.

무채나 무즙이 너무 매울 때,

식초를 몇 방울 떨어뜨리면

매운 맛이 가라 앉는 답니다.

양배추를 데칠때 식초를 조금 넣으면

양배추가 좀 더 희게 데쳐집니다.

손이나 도마에 양파나 파 냄새가 배었을 때,

식초를 넣은 따뜻한 물로 씻으면

냄새가 가신답니다.

너무 짠 음식에 식초 몇방울을 떨어뜨리면

짠맛이 줄어듭니다.

냉장고 안을 청소할 때 식초물을 묻혀서 닦으면

살균, 방부, 곰팡이 방지 효과가 있습니다.

은수저의 색깔이 변했을 때,

소금을 식초에 적셔 문지르면 깨끗하게 닦아 집니다.

오이의 쓴 맛을 없애려면

식초를 탄 물에 오래 담가둡니다.

가구에 잉크 얼룩이 묻었을 때,

미지근한 물에 식초를 타서 닦으면 됩니다.

생각보다 꽤 다양한 식초 활용법이 있네요.

유용한 식초 활용법 기억해뒀다가

한번씩 활용해보세요.

그럼 전 이만 총총.