안녕하세요. 찡구네입니다.
저는 어제부터 다이어트를
시작했어요.
새해부터 말고,
그냥 바로 지금부터!
이렇게 마음을 먹고 다이어트 시작!
일단 하루 중 한끼는
계란 2개로만 먹어 보기로 해서,
어제 저녁은
계란 2개에 양파를 다져 넣고
계란전을 부쳐 먹었지요.
배가 고파서 우유도 한잔!
아침에 일어나서 보니
저녁 한끼 밥 안먹고 계란먹었다고
1kg이 빠져 있더라구요.
목표는 3키로 빼기입니다.
그나저나 계란만 먹기에는
뭔가 허전한게 사실입니다.
그래서 찾아봤습니다.
계란과 함께 먹으면 좋은 음식궁합!
계란은 단백질, 칼슘, 인, 지방 등
필수영양소가 풍부하게 함유된
완전식품으로 불리는데요.
단, 비타민 C와 식이섬유가
부족하기 때문에
이를 보충해줄 수 있는
음식을 같이 먹으면 좋다고 해요.
# 호박
호박이 계란의 단백질을 체내에 흡수할 수
있도록 도와준다고 합니다.
다이어트에도 그만이겠네요.
# 토마토
계란에 부족한 비타민C와
식이 섬유를 토마토가 채워주고,
토마토에 부족한 단백질을
계란이 채워주기 때문에
계란과 토마토는 최고의 궁합을
자랑한다고 해요.
특히 토마토는 열을 가하면
항암효과가 높다고 알려진
라이코펜 성분의 흡수율을 5배나
높여줄 수 있다고 하는데요.
달걀과 함께 조리해 드시면
좋은 음식입니다.
# 고구마
고구마는 식이섬유가 풍부한
음식인데요.
단백질이 풍부한 계란과,
식이섬유와 풍부한 고구마의 조합은
다이어트를 하시는 분들에게
추천해드리는 환상의 궁합이라고 합니다.
# 유제품
우유나 치즈 등도 계란과 함께 먹으면
좋은 식품에 해당하는데요.
특히 치즈는 우유보다도
약 5배의 칼슘이 더 풍부하다고 합니다.
완전식품이라고 불릴 정도로
많은 영양소가 포함되어 있는 계란이지만
유제품에 비해서는 칼슘이
상대적으로 부족하기 때문에
함께 섭취해주면 좋다고 합니다.
이 밖에도 부추, 새우 등도 계란과
좋은 궁합에 해당하는 식품이라고 하는데요.
저처럼 다이어트용으로
계란을 섭취하는 분들!
위에 말씀드린 음식들과 함께
건강한 다이어트 하세요.
그럼 전 이만 총총.
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